Resep Wortel Goreng Tepung Gurih dan Nikmat

Resep wortel goreng tepung yang kami tulis pada artikel ini adalah salah satu dari sekian banyak cara mengolah wortel agar menjadi hasil olahan yang benar benar menggugah selera makan. Sebagaimana kita ketahui bahwa kandungan vitamin A pada wortel tergolong sangat tinggi sehingga sangat baik bagi kesehatan mata. Agar olahan wortel tidak monoton kali ini kita akan membuat wortel goreng pakai tepung.

Oleh karena kandungan vitamin pada wortel sangat tinggi, tak ada salahnya apabila Anda memilih sayur wortel sebagai sajian menu empat sehat lima sempurna anak. Beberapa hasil olahan wortel untuk anak biasa Anda baca aneka olahan wortel favorit anak yang patut Anda coba.

image from pixabay

Wortel goreng bukanlah menu masakan yang asing di telinga, sudah sejak zaman dulu banyak orang yang menggoreng wortel untuk melengkapi sajian hidangan makan. Apabila Anda belum pernah mencoba membuat wortel goreng silakan ikuti cara pembuatan wortel goreng tepung pada artikel ini.

Resep Wortel Goreng Tepung

Bahan utama untuk membuat wortel goreng tepung adalah wortel dengan kualitas yang bagus dan berukuran sedang atau besar. Dengan bahan yang berkualitas maka akan dihasilkan hasil olahan yang berkualitas pula. Adapun bahan - bahan yang perlu Anda persiapkan antara lain adalah sebagai berikut :)

• Wortel 350 gram, kupas dan potong sesuai selera
• Tepung terigu 8 sendok makan
• Telur ayam 1 butir, ambil kuningnya
• Merica bubuk 1/4 sendok teh
• Air bersih secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng

Setelah semua bahan komplit tersedia, selanjutnya lakukan persiapan pembuatan wortel goreng tepung yaitu cuci dan kupas wortel kemudian dipotong sesuai dengan selera. Siapkan wadah adonan untuk mempermudah pembuatan tepung pembalut wortel goreng. Kalalu semua sudah beres, selanjutnya ikuti cara pembuatan wortel goreng berikut ini.

Baca juga: cara pembuatan bakso goreng tepung

Cara Membuat Wortel Goreng Tepung

• Pertama, kocok telur dan ambil kuningnya
• Tuangkan air bersih lalu masukkan tepung terigu, garam dan merica bubuk
• Aduk aduk campuran bahan tersebut sampai menjadi adonan
• Panaskan minyak goreng hingga mendidih
• Ambil wortel yang telah dipotong potong, celupkan pada adonan tepung
• Goreng wortel sampai matang
• Angkat lalu tiriskan
• Wortel goreng siap disantap selagi masih hangat

 Hasil olahan wortel goreng ini tergolong sangat sederhana namun rasanya sungguh gurih dna mantap. gorengan wortel ini bisa disantap sebagai camilan atau digunakan sebagai lauk nasi.

Itulah resep wortel goreng tepung gurih yang dapat kami tulis. Selamat mencoba dan semoga hasil masakan Anda sesuai dengan harapan. Jangan lupa share artikel ini kalau menurut Anda bermanfaat.