Camilan Sehat dari Tahu (Nugget Tahu Sehat), Begini Cara Mudah Membuatnya!

Camilan sehat dari tahu banyak disukai oleh masyarakat, pasalnya hingga saat ini tahu mudah sekali didapatkan dengan harga yang relatif murah. Hasil olahan tahu pun sangat nikmat dan disukai oleh masyarakat dari semua kalangan, mulai anak-anak hingga orang tua.

Apabila kamu ingin membuat nugget dengan bahan tahu, kamu bisa mengikuti langkah pembuatan yang akan kami sampaikan pada artikel kali ini. Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya sangat mudah.

gambar ilustrasi (sumber : pixabay.com)

Camilan Sehat Nugget Tahu

Nugget tahu ini termasuk camilan sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan zat kimia lain yang membahayakan tubuh. Tak perlu banyak biaya, cukup tahu dan telur. Selengkapnya, silakan siapkan bahan-bahan di bawah ini :

• Tahu 200 gram dicuci hingga bersih
• Telur 1 butir
• Tepung terigu 2 sendok teh
• Bawnag putih 2 siung dihaluskan
• Bawang bombay 1 buah dicincang halus
• Daun bawang 3 batang dipotong kecil-kecil
• Garam 1 sendok teh
• Gula 1 sendok teh
• Kaldu bubuk 1/4 sendok teh
• Telur 1 butir lagi untuk pelapis
• Tepung panir seperlunya

Setelah semua bahan disiapkan, selanjutnya ikuti langkah pembuatan camilan sehat nugget tahu ini. Caranya mudah banget, silakan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium aroma harum.

Tahu dihancurkan lalu campur dengan bahan lainnya meliputi daun bawang, telur, teoung terigu, penyedap rasa dan garam. Letakkan di wadah datar kemudian kukus sampai matang.

Apabila sudah matang, angkat dan biarkan sampai dingin. Potong nugget tahu, kocok telur lepas lalu celupkan nugget ke dalam telur dan gulung ke tepung panir. Goreng nugget tahu sampai berwarna kekuningan dan renyah.

Untuk menikmati camilan sehat nugget tahu agar lebih mantap, silakan santap bersama mayones dan cabai rawit.